pour 15 palmier :
Préparation 15 minutes
Repos 2 heures
cuissons 15 minutes
Difficulté assez facile
coût bon marché
Il faut 250g de pâte feuilltée
100g de sucre
10g de beurre
Matériel :
un pinceau
des doigt
- Étalez la pâte feuilletée en rectangle.Faites fondre le beurre et badigeonnez-en pâte à l'aide d'un pinceau. Saupoudrez la de sucre
- Roulez les 2 grands côtés des feuilleté vers le centre en serrans bien .Filmez et entreposez le boudin de pâte au frais pendant 2H
- Préchauffait le four à 180°C (th.6)Détaillez le boudin de pâte en 15 tranches disposez-les sur une plaque à pâtisserie et enfournez -les pour 15min de cuisson décollez les palmier et laissez refroidir sur une grille.